Главная » Черный чай » Польза черного чая

Польза черного чая

Классический черный чай на нашей территории - один из самых популярных напитков. К кому бы вы ни пришли, вас обязательно встретят вопросом – Чайку выпьешь?

Что же в черном чае такого особенного, что люди на бессознательном уровне признали его напитком номер 2 после воды? Попробуем разобраться.

Полезное воздействие черного чая на организм человека

Черный чай сохраняет свои полезные свойства

  • Регулярное и умеренное потребление черного чая позволит сосудам и артериям оставаться чистыми и эластичными (уменьшается уровень «вредного» холестерина в крови).
  • В сыворотке крови уменьшается содержание липопротеидов низкой плотности, способствующих развитию атеросклероза кровеносных сосудов.
  • Есть сведения, что пять чашек качественного черного чая в день снижают риск инсульта на 70%, по сравнению с теми, кто отказался от этого напитка.
  • Флавоноиды, содержащиеся в чае, препятствуют образованию тромбов (слипанию кровяных телец).
  • У любителей чая уровень кровяного давления и холестерина ниже.
  • Чай эффективно снимает усталость и головную боль (если только причина головной боли не склероз).
  • Черный чай стимулирует выделение желудочного сока. Людям с пониженной кислотностью рекомендуется выпивать чашку чая до еды, минут за 15, а людям с повышенной кислотностью – после еды, с молоком или сливками.
  • Установлено, что черный чай с лимоном положительно влияет на выделение желчи, уменьшая проявление дискинезии желчевыводящих путей.
  • Чашка черного чая на какое-то время заглушает голод, но при этом позволяет сохранять работоспособность.
  • Несладкий черный чай, выпитый после еды, обеззараживает и очищает ротовую полость. Фтор и танин укрепляют десны и препятствуют развитию кариеса.
  • Исследования показывают, что любители чая имеют более крепкие и плотные кости. Хотя объяснить причину пока ученые не могут.
  • На основе черного чая приготавливают великолепные успокоительные сборы.

Конечно, нельзя чаем заменить все напитки. «Что занадто – то не здорово». Черный чай может принести и вред при неразумном и чрезмерном потреблении.

Полезные сборы на основе черного чая

Успокоительные чаи:

  • 15 чайных ложек черного чая, по одной чайной ложке тмина, измельченного шиповника, мяты тщательно перемешать. Заваривать одну чайную ложку смеси кипятком. Настаивать 15 мин. Пить без сахара, можно с медом.
  • 1 чайная ложка черного чая, по три чайной ложки – тмина, ромашки аптечной, корней валерианы. Заливается одна чайная ложка смеси стаканом кипятка, настаивается 20 минут.

Черный чай хорошо сочетается  с различными травами

Витаминные сборы на основе черного чая:

  • По одной чайной ложке: черный чай, листья малины, черной смородины, плоды красной рябины. Листья и плоды д.б. измельченными. Залить литром кипяченой воды и на водяной бане держать 10 минут. Настаивать в течение 4 часов. Пить по 100 мл три утром, в обед и вечером.
  • Две части черного чая, по 3 части – плодов шиповника и боярышника, 1 часть – листьев мяты. Две столовые ложки смеси залить пол литром кипятка, настоять 15 минут. Процедить и пить без сахара.
  • По одной части ягод брусники и черного чая, по три части – измельченных плодов шиповника и листьев крапивы. Заваривать следующим образом: 2 столовые ложки залить двумя стаканами кипятка, варить на водяной бане 10 минут. Настоять в течение 4 часов. Принимать по 100 мл после еды.
Натали 03 июл 2013 в 16:00 Ответить
Просто люблю выпить чашку хорошего черного чая. Про пользу ничего не могу сказать. Но ведь организм – умный, если есть такая необходимость, значит требуется. Всем – хорошего душистого и полезного чаепития.:)))

ОтменитьДобавить комментарий